Untergärung, handwerklich hergestellt, mit bernsteinroter Farbe. Feiner und kompakter Schaum, kräftiger Körper, weicher Nachgeschmack, der wegen seiner ausgesprochen süssen Ausgewogenheit geschätzt wird. Mittlerer Körper, weich. Mittlere Perlmutt- und leichte Alkoholwahrnehmung. Elegantes und mässig intensives malziges Profil. Leichtes Karamell ohne extreme Röstung. Die Hopfenbittere hat eine Intensität, die ausschliesslich darauf abzielt, die malzigen mit fruchtigen Noten auszugleichen.

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe.

Herkunft; Italien

Inhalt;33cl